O período natalino é um momento de comemoração, festas e também de muita comida. Normalmente, as pessoas compram ou cozinham mais comida do...

Especialistas e chefs indicam quais cortes são os mais indicados para cada tipo de prato. Quando você chega no açougue ou no supermercado ...

Conta a lenda que o panetone nasceu em Milão, Itália, no século 16. Segundo a versão mais romântica sobre a criação desta iguaria natalina, ...

o Brasil, em suas proporções continentais, possui uma culinária tão rica que é impossível definir um prato como sendo seu símbolo (apesar d...

O Nordeste tem uma das culinárias mais apimentadas e temperadas do Brasil. A  comida nordestina  é tão forte que você precisa degustar bem ...

Macia, saborosa e rica em proteína: com essas definições você já imagina uma suculenta picanha. Pode até ser, mas esses adjetivos combin...

Shutterstock Alimentos embutidos são todos aqueles derivados de carne e gorduras trituradas envolvidos dentro de uma tripa, de origem anim...