segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Culinária Alemã, Você Conhece?

Os alemães são considerados ótimos cozinheiros, possuem sua culinária formada principalmente de cortes de carne suína, usam muito o repolho (sauerkraut), batatas, salsichas e como bebida nacional é citada ainda a cerveja porém o crescimento de consumo de vinho branco e água gaseificada com suco de frutas vem aumentando muito com o passar dos anos.
Confira os 9 principais pratos alemães:
1. Eissbein, joelho de porco com chucrute.
2. Bockwurst, salsicha feita de carne de vitela e porco.
3. Sauerkraut, repolho em conserva fermentado.
4. Kartoffelklösse, nhoque de batatas.
5. Käskuchen, torta de queijo.
6. Reismilch, leite de arroz.
7. Bretzel, pão em forma de nó.

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